Vanille-Plätzchen Weihnachtsedition🎄

Zutaten für den Teig:

  • 500 gr. Butter
  • 750 gr. Zucker
  • 6 Eier
  • 5 Pck. Vanillezucker
  • 1 Trpf. Vanillearoma
  • 1 Trpf. Zitronenaroma
  • 2 Pck. Vanillepudding
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 El. Milch
  • 1250 gr. Mehl

Zutaten für die Dekoration:

  • Puderzucker
  • Milch
  • Lebensmittelfarbe
  • Streusel

Zubereitung:

Als erstes bereitest du ein Backblech mit Backpapier vor und heizt den Backofen auf 180 Grad auf. Für den Teig Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Vanillearoma, Zitronenaroma, Vanillepudding, Backpulver, Milch und Mehl verrühren. Nun musst du den Teig kneten, ihn dann mit Frischhaltefolie bedecken und für 30 min. in den Kühlschrank legen. Anschließend rollst du den Teig aus und stichst Formen aus. Daraufhin legst du die Kekse auf das Blech und backst sie für 8 bis 10 min. bei 180°C.


Wenn die Kekse dann abgekühlt sind, kannst du sie verzieren wie du möchtest.

Zubereitung für den Zuckerguss:

Als erstes nimmst du eine Schüssel und streust Puderzucker hinein. Dann gibst du bisschen Milch dazu, bis die Mischung eine zuckergussartige Konsistenz hat. Anschließend kannst du den Zuckerguss (wenn du möchtest) mit Lebensmittelfarbe färben. Am Ende kannst du alles verzieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren! ☺️

Photo by StilEcht


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